ديناميت شرمب

لتحضير  ديناميت شرمب بالروبيان إليك مقادير قد تحتاجها:
في وعاء كبير امزج نصف كوب من الدقيق ونصف كوب من 
النشا ونصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة 
من الفلفل الأسود...
غمس الروبيان في خليط الدقيق حتى يتم تغطيته جيدا...
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية...
اقلي الروبيان في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون 
ومطهوا تماما ...
قم بنقل الروبيان المقلي إلى ورق مناديل لامتصاص الزيت 
الزائد...
في وعاء كبير اخلط الروبيان المقلي مع صلصة ديناميت 
حتى يتم تغطيته بالصلصة بشكل متساو...
قدم الديناميت شرمب مع الخضروات المقلية أو الأرز 
كمقبلات لذيذة...