بسبوسة جلاكسي

إليك وصفة بسبوسة جلاكسي بالشوكولاتة وهي حلوى شهية ولذيذة:
في وعاء كبير اخلط كوبين سميد ناعم وكوبين جوز هند مبشور وكوب 
سكر وملعقة صغيرة خميرة بيكربونات الصودا...
أضف نصف كوب زبدة ذائبة ونصف كوب حليب وملعقة صغيرة فانيليا... 
اخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة...
غطي العجينة واتركها ترتاح لمدة 60 دقيقة حتى تتخمر...
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية...
قسم العجينة إلى كرات صغيرة وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز...
اخبز البسبوسة في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية 
اللون....
في قدر ذوب 200 غرام شوكولاتة جلاكسي مع نصف كوب حليب على 
نار منخفضة حتى تحصل على صوص ناعم...
بينما البسبوسة لا تزال ساخنة غمسها في صوص الشوكولاتة....
رش جوز الهند المبشور فوق البسبوسة كزينة إضافية....
قدم البسبوسة بعد أن تبرد ويتماسك الصوص...