اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـدي صاحبة الجلاله

نرجو أن تحترم القوانين وتذكري و أنتبهي اختي الفاضلة

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

أشتركي معنا وأنضمي لأسرتك الثانية



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
.: عداد زوار المنتدى:.
لغة المنتدي

شاطر | 
 

 كفتة مشوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صاحبة الجلاله
مديرة ومؤسسة المنتدي
مديرة ومؤسسة المنتدي


المشاركات : 2121
تاريخ التسجيل : 15/11/2009

مُساهمةموضوع: كفتة مشوية   25/3/2010, 9:30 pm

كفتة مشوية
يمكنك عمل الكفتة بعدة طرق، وذلك بقليها أو شيها حسب رغبتك.


المقادير:


نصف كجم لحم مفري
بصلة مبشورة
ملعقتان كبيرتان أرز مطحون
أربعة فصوص ثوم
ملح وفلفل (للتذوق)
ملعقة صغيرة خردل
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملعقتان صغيرتان خل



طريقة التحضير:


1- ضعي المكونات في المفرمة الكهربائية وامزجي حتى يصبح الخليط متجانسا.
2- شكلي مزيج اللحم على هيئة كرات.
3- اشوي كرات اللحم في صينية حتى تصير ذهبية اللون، ثم قدميها في الحال.







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://her-majesty.own0.com
 
كفتة مشوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ركن فن المطبخ :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: