اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـدي صاحبة الجلاله

نرجو أن تحترم القوانين وتذكري و أنتبهي اختي الفاضلة

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

أشتركي معنا وأنضمي لأسرتك الثانية



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
.: عداد زوار المنتدى:.
لغة المنتدي

شاطر | 
 

 فطيرة البطاطا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صاحبة الجلاله
مديرة ومؤسسة المنتدي
مديرة ومؤسسة المنتدي


المشاركات : 2121
تاريخ التسجيل : 15/11/2009

مُساهمةموضوع: فطيرة البطاطا   25/3/2010, 1:21 am

فطيرة البطاطا
استمتعي بفطيرة البطاطا والتي تعتبر من أفضل أطباق الحلويات على الإطلاق.


المقادير:


ربعمائة وثمانون جم بطاطا
نصف كوب زبد طري
كوب سكر
نصف كوب حليب
بيضتان
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة فانيليا
فطيرة جاهزة غير مخبوزة



طريقة التحضير:


1- اسلقي البطاطا بدون تقشيرها حتى تنضج جيدا، ثم ضعي عليها ماء بارد وازيلي القشر.
2- ضعي البطاطا مع الزبد في وعاء ثم اخفقي الخليط بالمضرب الكهربي.
3- اضيفي السكر والبيض والحليب وجوزة الطيب والكمون والفانيليا، واخفقي مرة اخرى حتى يصبح المزيج ناعما.
4- ضعي المزيج في الفطيرة، ثم سخني الفرن لثلثمائة وخمسين فهرنهايت.
5- ضعي الفطيرة في الفرن لمدة ساعة أو حتى تدخلي سكينا في مركزها فيخرج نظيفا. (ستلاحظين أن الفطيرة لها قشرة مملوءة بالهواء، ولكنها ستهبط بمجرد أن تبرد)







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://her-majesty.own0.com
 
فطيرة البطاطا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ركن فن المطبخ :: المقبلات والعجائن-
انتقل الى: