طريقة عمل البان كيك

لكل مهتم في تعمل كيفية تحضير البان كيك منزلياً أقدم هذه الأسطر
 التي تتناول خطوات طريقة عمل البان كيك ...
 بدايةً في وعاء كبير يتم خلط كوبين دقيق وملعقتين صغيرتين بيكنغ 
بودر وملعقة صغيرة ملح وملعقتين كبيرتين سكر ..
 بعدها في وعاء منفصل يتم خفق ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي 
وكوبين من الحليب وبيضة ... 
من ثم يضاف خليط البيض إلى المزيج الأول بشكل تدريجي ويتابع
 الخلط للحصول على قوام متجانس ... 
في مقلاة مدهونة بالزيت يتم سكب مغرفة من هذا الخليط على شكل
 دائري وتترك لتجمد فتحمر على الوجهين ...
 في النهاية وبعد نفاذ كل كمية السائل يتم وضع قطع العجين فوق بعض
 ويتم التزيين بالشوكولا ...