طريقة عمل شوربة العدس المصرية

في موضوعنا اليوم سأقدم لكم  
طريقة عمل شوربة العدس المصرية ... 
بعد غسل كوب من العدس الأحمر المجروش 
يتم وضعه في وعاء على النار مع أربع أكواب ماء ... 
بعد ذلك يضاف إلى هذا الوعاء حبة بطاطس وحبة جزر
 تم تقشيرهم وتقطيعهم مكعبات وفصين ثوم وبصلة مقطعة
 جوانح ... 
بعد أن يغلي الخليط يتم تخفيف النار ويترك الخليط لينضج ...
 بعد أن ينضج تسكب المكونات في الخلاط الكهربائي ويتم
 الخلط جيداً بعد ذلك يعاد المزيج إلى الوعاء ويضاف إليه 
رشة ملح ورشة فلفل اسود وملعقتين كبيرتين زبدة ... 
ما أن يغلي الخليط من جديد يرفع عن النار ويقدم ...