منتدي نسائي ثقافي أجتماعي للمرأة العصرية
اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـدي صاحبة الجلاله

نرجو أن تحترم القوانين وتذكري و أنتبهي اختي الفاضلة

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

أشتركي معنا وأنضمي لأسرتك الثانية
منتدي نسائي ثقافي أجتماعي للمرأة العصرية
اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـدي صاحبة الجلاله

نرجو أن تحترم القوانين وتذكري و أنتبهي اختي الفاضلة

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))

أشتركي معنا وأنضمي لأسرتك الثانية
منتدي نسائي ثقافي أجتماعي للمرأة العصرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  تهنئة للعريس يمني
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 12:47 pm من طرف امل حسون

»  تهنئة ختم القران
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 12:35 pm من طرف امل حسون

»  تفسير حلم عقد قران شخص اعرفه للعزباء
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 12:24 pm من طرف امل حسون

» تهنئة بالنجاح في الدراسة
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 12:12 pm من طرف امل حسون

»  تهنئة مولود جديد أنثى
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 10:38 am من طرف امل حسون

»  رؤية الشعر الطويل في المنام للعزباء
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 10:26 am من طرف امل حسون

»  رؤية العنب في المنام للعزباء
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 10:15 am من طرف امل حسون

» برج العقرب اليوم
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime1أمس في 9:04 am من طرف امل حسون

»  سلطة كراب
موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime126/3/2024, 2:02 pm من طرف امل حسون

.: عداد زوار المنتدى:.
لغة المنتدي

شاطر
 

 موس تشوكليت مع مارشميلوو

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صاحبة الجلاله
مديرة ومؤسسة المنتدي
مديرة ومؤسسة المنتدي
صاحبة الجلاله

المشاركات : 2549
تاريخ التسجيل : 15/11/2009

موس تشوكليت مع مارشميلوو Empty
مُساهمةموضوع: موس تشوكليت مع مارشميلوو   موس تشوكليت مع مارشميلوو Icon_minitime119/10/2012, 2:21 pm


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-200f84df3a








chocolate marshmallow mousse



بعد بحث وتقصّي عن وصفات لموس الشكولاته ، لاحظت ان أغلبها تحتوي على بيض مايكون مستوي بالكامل ( الوصفة الكلاسيكية ) فما حبيت أجربها

والثانيه تكون بكريمه مخفوقه بدقه والا بتخرب عليك الوصفه بالكامل

بعدين لقيت وصفه موس بالمارشميلو وأعجبتني وعدّلت فيها والنتيجه بيرفكت موس تشوكليت مع مارشميلوو 44

المارشميلو راح يعطيك الكثافه الي يعطيها صفار البيض في الوصفه الكلاسيكيه ،، غير كذا يدوم لمدة أسبوع كامل بالثلاجه .



المقادير :


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-c4f27e8e1c



500 جرام كاكاو خام بالحليب ( ممكن تستخدمين الغامق ، ممكن تبدلينه بالتشوكليت تشيب )
(الي بالصورة كيلو استخدمت نصه ) ومرة استبدلته ب5 ألواح ليندت وكانت ألذ

كوب كريمه

كوب ونص حليب سائل

ثلاث أكواب ميني مارشميلو

ربع كوب سكر وممكن تستغنين عنه لو ماتحبيه حالي مرّه



دقت ساعة العمل موس تشوكليت مع مارشميلوو Pfft2


نقطع الشكولاته قطع صغيره ونذوبها بالمايكروويف أو بحمام مائي ،،


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-c6888759dd


نخلط الحليب والكريما على نار متوسطه ، ونضيف السكر ونحركه بعدين نضيف المارشميلو

ونحركه حتى يذوب ..


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-2b57b5e642
موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-368c7b9e3c

بها الصورة ذاب بالكامل


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-57e7571a0a


نضيفه للشكولاته المذوبه ونحرك حتى يمتزج

موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-5c7959ced7
موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-bb6fd1749b

نتركه حتى يبرد خارج الثلاجه ، بعدين نغطيه ونبرده بالثلاجه يوم كامل حتى يتماسك


نحطه بأكواب ونزينه حسب الرغبه


موس تشوكليت مع مارشميلوو Shamoa-6520fe167c


ممكن نقدمه مع الايس كريم أو نضيف له نكهات مثل القهوه أو البندق ..


وبالعافيه على قلوبكم موس تشوكليت مع مارشميلوو 41.






موس تشوكليت مع مارشميلوو 710


موس تشوكليت مع مارشميلوو 711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://her-majesty.own0.com
 
موس تشوكليت مع مارشميلوو
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نسائي ثقافي أجتماعي للمرأة العصرية :: الحلويات-
انتقل الى: